ENTRANTES

– Cremoso, aceite de oliva, sal y porción de pan.

– Locos, jamón serrano y carne deshilachada.

– Fritos, sobre salsa pomodoro.

– Con hierbas provenzales y porción de pan.

– Chupe de locos y camarones.

– Con gastric de naranja y tostadas de pan.

– Método Escandinavo de curado, gastric de frambuesa y semillas garapiñadas.

– Filete cortado a cuchillo y aliñada, con porción de pan.

– Salteados en aceite de ajo y porción de pan.

– Elige entre cordero, pino, pulpo o locos.

– Corte artesanal, cheddar, tocino y salsa brava.

– Salmón en cubos, encurtidos, pepino y palta.

– Champiñones y quínoa, encurtidos y aderezos.

– Pulpo y Camarones, pimentón, pepino y encurtidos.

– Tiradito laminado con lactonesa de loco, encurtidos y palta.

– Con papas mayo y tierra de alcaparras.

Sopaipillas, Polpetines, Canelones y Filete Thai.

Camarones Salteados, Ceviche de Salmón, Chupe de Camarón y Gravlax de Salmón.