PLATOS PRINCIPALES
Lo mejor de nuestra mesa
LO MEJOR DE NUESTRA COCINA
Asado de Tira "Nuevo"
Corte nacional cocinado en cerveza negra acompañado de polenta cremosa con cebolla caramelizada y crocante de tocino.
$21.900
Garrón de Cordero "Nuevo"
Garrón delantero de cordero patagónico en su salsa. Acompañado de risotto al vino tinto.
$19.900
Confit de Pato
Muslo de pato francés confitado, acompañado de puré de papa camote, brócoli salteados y tomate cherry.
$19.900
Filete
Filete Grillado, Elija su acompañamiento
$19.900
Flat Iron Braseado
Corte premium nacional cocinado a baja temperatura acompañado con cremoso de mote.
$18.900
Pulpo Grillado
Pulpo de Juan Fernández, acompañado de papas tomate cherry y champiñones, aceite de clorofila y toques de bisque.
$16.900
Salmón del Sur
Acompañado de quinoa mediterránea, tomate cherry, aceitunas, pequeños cortes de pimentón de colores.
$15.900
Risotto Camarón
Camarones salteados en mantequilla con un toque de salsa bisque y queso parmesano.
$12.900
Risotto de Setas
Preparado con caldo de setas, champiñones salteados, apagados con vino blanco y queso parmesano.
$12.000
La Huerta y su acompañante
Lechuga, mizuna, espinaca, hojas de betarraga y rúcula, tomate cherry, champiñones y queso parmesano. Puedes elegir su acompañante: camarones o Jamón serrano.
$9.500
PASTAS ARTESANALES
Desde los inicios, más de 8 ocho años desarrollando nuestra propia pasta artesanal.
Ravioles de Carne Mechada
Pasta artesanal con salsa pomodoro y queso parmesano
$12.900
Sorrentinos de camarón ecuatoriano
Pasta rellena con camarones, salsa de bisquet y toques de leche de coco.
$12.900
Fettuccine y tu preferida
Salsa a elección, escoge una: cuatro quesos, pesto, boloñesa o camarones ecuatorianos en salsa bísquet.
$11.900
Crema del día
Fresca y cremosa crema del día de zapallo o Coliflor.
$5.900
MENU NIÑO
Pensado para los peques de la casa
Hamburguesa
"Para elegir entre fetuccini, papas rústicas o ensalada .
$7.900